S.P.T

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CLASIFICACIÓN DE LOS RESTAURANTES

Génesis Uriosteguiにより

GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL (TQM)

Laura Vanesa Calderon Jimenezにより

outsourcing

isabel Gonzalez Velazquezにより

FUNDAMENTOS DE GESTION DE CALIDAD

Fredy Montoyaにより

S.P.T

Inventarios

Innecesarios

Eliminados

Presidente

Taichi Ohno

Técnica Kanban

Transferibles a otras Empresas y Paises

Herramientas cada empresa

Programas de Actuación

Estrategias

Objetivos

Sistema de Competitividad

Eliminacion de Escesos de Inventario

Reducir Costos

Alto Nivel de Calidad

Objetivo Principal

Reduccion de Costes

Estrategias Básicas

Concepto de costes amplio

Costes de Oportunidad

Coste de Capital

Producir lo que se necesita, cantidad y momento

Eliminar Innecesarios de Producción

Dispositivos Prácticos y Técnicas "ad hoc"

4 Grandes Programas

Just in time

para complementar ver video gracias

Fábricar piezas requeridas en la cantidad necesaria y en el tiempo preciso

Jidoka

Automatizacion

Sistemas para la identificación inmediata de defectos en la producción

Solkufu

Aprovechamiento de ideas y sugerencias de los trabajadores

Shojinka

Flexibilidad del Personal

Objetivos Complementarios

Identificación de los trabajos con la empresa

Aumento de Beneficios por Reducción de Costos

Control de Cantidad

Control de Calidad