by VALENTINA LUNA CAICEDO 2 years ago
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EL SISTEMA CULINARIO
Las prácticas alimentarias abarcan desde la adquisición y valoración de los alimentos hasta su preparación y consumo, influyendo en la salud y bienestar de las personas. Las técnicas culinarias y el conocimiento necesario para preparar alimentos juegan un papel esencial en la organización de las cocinas.
