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PIC

Pourquoi ?

Changer l'image de la chase

Découvrir de nouveaux débouchés

Découvrir le goût du gibier

Promouvoir la chasse

Défendre l'idée de la chasse commerciale

Combien ?

personne(s) à inviter ?

Coût

Où ?

Classe

Le self du lycée

Comment ?

Aide personnel Cuisine

Droit ?

Sensibilier

Témoignage

Venue en classe

Questionnaire

Élaborer un menu pour le self Acheter du sanglier de chasse commerciale Le donner au chef cuisinier pour préparer le repas

Trouver une recette

Trouver du sanglier

Hygiène

Picardie venaison

Élaborer le menu

Sondage + Inscription

QUI ?

Les personnes présentent au self ce jour la

Combien

Équipe pédagogique, admistration, élèves

Quand ?

Date à prévoir

MARS

Quoi ?

Faire manger du sanglier issu de la chasse commerciale au self