Tema1. El bar cafeteria establiment, negoci i empresa

Mai multe ca aceasta

DeTiCDeT@C

după Vicent Alegre

cocina

după ivan sepulveda

CONCEPTES BÀSICS

după NURIA RODRIGUEZ BERNABEU

MERCAODTECNIA

după LILI ZAMORA

Tema1. El bar cafeteria: establiment, negoci i empresa

El Pla de màrqeting

Anàlisi del mercat

Fonts primàries

Fonts secundàries

El pla de màrquetong

Anàlisi de resultats

Desenvolupament del pla d'acció

Planificació de tasques

Pla d'acció

Anàlisi de mercat.

Situació del mercat. Anàlisi DAFO

Factor económic

Objectiu

Missatge (eslogan)

Marca i logo

Ubicació del bar i cafeteria

Aqui ens dirigim. Clients potencials

Productes

El bar -cafeteria com a establiment

Tipus d'establiments

Estructura del bar

Zona privada

Zona pública