El derecho a la alimentacion en entornos obesogenicos: Reflexiones-rol person. de salud

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El derecho a la alimentacion en entornos obesogenicos: Reflexiones-rol person. de salud

Vulneracion del derecho

Necesidad de adopción de un posicionamiento ético

Implementacion de regulaciones de caracter obligatorio que muestren modificaciones de los entornos cotidianos.

Intervenciones sobre los entornos para influenciar incluso a grupos dificiles.

Discurso de prof. de la salud q ayudan a generar un marco de legitimacion del consumo de ultraprocesados

Ayudar en la construccion de legitimidad de acuerdo a las medidas de regulacion necesarias.

Mostrar el impacto negativo de los ultraprocesados

Visibilizaciòn de medidas de salud publica efectiva

Responsabilidad en reconocer causas sistemicas de vulneraciòn

Estrategias de corporaciones alimentarias como barrera para la toma de medidas

Falta de regulacion de medidas publicitarias y comerc. de prod. ultraprocesados

MALNUTRICIÒN COMERCIOGENICA

Necesidad: Desnormalizar el consumo de algunos productos

Obicua disponibilidad, aasequibilidad y publicidad.

Productos con alto aporte calorico: grasas, azucares.

Entornos obesogenicos

incremento de diabetes tipo 2

Aumento de morbimortalidad x enfermedades cronicas no transmisibles

vulneracion del derecho a la alimentacion

Subalimentacion

un

Hambre

Segun OMS, en 2014 el 39% de las personas>18 eran obesos