Producción Hortícola

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CONCEPTOS DE PRODUCCIÓN, PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD

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¿Qué actividades se realizan para su cuidado y crecimiento?

Producción Hortícola

Enfoque de enseñanza aprendizaje

Modelo constructivista tipo descubrimiento

Modelo conductivista tipo receptivo

METOLOGÍAS DEL APRENDIZAJE APLICADAS

Métodos colaborativos

Trabajo colaborativo en pequeños equipos aplicados en la porción de terreno destinada a trabajar el proyecto hortícola

Métodos de aplicación

Formulación de un proyecto hortícola

Métodos expositivos

Lectura y estudio de materiales Videos y presentación en powerpoint Conferencias presenciales Debate

¿Qué plagas y enfermedades afectan a las hortalizas?

¿Cuáles son sus cuidados poscosecha?

¿Qué beneficios trae su consumo en la población?

Topic principal

¿Qué sembrar y cuándo sembrar?

Especies hortícolas de otoño invierno

Especies hortícolas de todo el año

Subtopic

Especies hortícolas de primavera verano

Prácticas anuales: Parcela hortícola

Trabajo colaborativo

¿Donde comercializar? Mercados hortícolas

¿Dónde producir?

Localización de las principales provincias productoras, zonas a las cuales abastecen

Cinturones Verdes

A nivel provincial

A nivel nacional

¿Cómo producir?

Método Agroecológico

Método Convencional