Torta di carote

Mer av detta

Torta di mele

av Massimiliano Giglia

Impasti

av Davide Furini

Caratteristiche della cucina barocca

av Domenico Garofalo

LE TECNOLOGIE ALIMENTARI

av GIUSEPPE DI GIOVANNANTONIO

Torta di carote

spolverare con zucchero

l

lasciare raffreddare

Buona degustazione

300g zucchero

un bicchiere di olio di semi

300 g farina

cuocerein forno preriscaldato per 20-25 minuti

aggiungere le carote

mescolare uova e zucchero e aggiungere olio farinacannella sale,lievito

un pizzico di sale

tritare le carote nel mixer

cannella

3 uova

una bustina di lievito