af חתאם כנעאן 3 år siden
518
Mere som dette
המלצה רביעית- לפיתוח קשר ושיח הורה לילד - מצעים להורים להעסיק את ילדיהם איתם בהכנת ארוחות היום שזה מעצים את הילד ובטחון העצמי שלהם יועצם ופתרון מצויין להרחיק את הילדים מהמסכים
שהבישול משתלב בכל תחומי הלימוד, כך שכל מורה הראתה לקבוצה איך אפשר לשלב נושא הבישול במקצוע שלה מאחר שכל מורה בקבוצה שלנו מלמדת נושא אחר " אנגלית, עברית, מתמטיקה, מדעים בריאות.
מהמיזם שלנו למדנו אנחנו כמורות שמשפיעות על העתיד והדור הבא לקום וליזום יוזמות חדשות שיעשו שינוי במערכת החינוך, וגם ליזום יוזמות שיעזרו לחברה ולסביבה הקרובה שלנו במטרה לשפר וליעל אותה.
דרך הבישול אפשר לעצב התנהגות של תלמידים
הבישול הוא סוג של תרפיה
יש הרבה יתרונות לבישול עם ילדים: אוכל יותר בריא. שיפור ופיתוח מיומנויות מוטוריות. לעזור בבית הספר, כמו מתמטיקה, מדעים וקריאה. בילוי עם המשפחה והחברים. לשמור על הסביבה, דרך מיחזור, לקנות ירקות ופירות מאצל ירקן מקומי או שוק. לחזק ערך עצמי אצל ילדים, ותחושת המסוגלות. זה גם מונע בררנות באוכל. מחזק התקשורת הבינאישית. למידה מיומנויות תקשורת ומיומנויות חברתיות.
ספר מתכונים
ספר מתכונים לבישול עם ילדים
יתרונות הבישול עם ילדים : הבישול עם ילדים נותן לנו הזדמנות להכיר להם מזונות טריים ובריאים ומגוון דרכים מעניינות לבשל אותם. זה יכול להיות מהנה מאוד, ומאפשר לנו לבלות איתם זמן רב יותר. כמו כן, ישנם דברים רבים שילדכם יכול ללמוד מהבישול, ובהם: כיצד נראים ומרגישים סוגי מזון שונים מאין מגיע המזון כיצד להכין את המזון לבישול – למשל, לשטוף ולקלף ירקות מה משמעותן של מילים חדשות כגון לערבב, לקלף, להקציף ביצים או לגרר בפומפייה להבין מידות ומושגים מתמטיים – לדוגמה, חצי, כפית אחת, 30 דקות כיצד למלא את הוראות המתכון, ולעשות דברים צעד אחרי צעד כיצד להמתין בסבלנות עד שהעוגה תופחת! כל זה בשביל לתת הרגלי אכילה נכונים ובריאים וגם בשביל לנצל את המטרות הסמויות שלנו כמו העצמה או ופיתוח של ילדינו .
ראיון עם אמא לתלמיד שמבשל עם שף
לתת לילדים לבשל נותן להם להרגיש בטוחים בעצמם וגם מעשיר להם את חווית התחושה. הנה 5 סיבות עיקריות למה כדאי להם לעזור לכם במטבח: מפתח מיומנויות מוטוריות מקנה מיומנויות קוגניטיביות זמן איכות עם המשפחה וגם פעילות מהנה ומגבשת. שיעורים על הבטיחות בתוך המטבח. לתת להם להיות אחראים ולשמוע מהם רעיונות ומחשבות. (ערך עצמי)
צילום של תלמידים שמבשלים ומדברים באנגלית
אמא וילדים מבשלים ביחד- סרטון שני -
סרטוני מידע על בישול עם ילדים
צילום תלמידה מכינה ארוחת בוקר ומדברת עליה בשפה העברית
סרטון לימוד מצבי צבירה בשיעור מדעים וגם לילדי הגן -דרך התכת והקפאה של השוקלד באמצעות קירור או חימום
סרטון הורים וילדים מכינים עוגה ללימוד מספרים
בישול עם ילדים - סרטון 1
Subtopic
שותפים פעילים ומעורבים בלמידה יישום רעיונות של בישול משחק סוציו דרמטי להכין מתכונים להמציא מתכונים
בישול עם ילדים – שכחו מהבלגן, מה שהם ירוויחו ישרוד הרבה אחרי שתסיימו לנקות
המטבח הוא מעבדת ניסויים ביתית לפיתוח חשיבה מדעית וביטחון עצמי למידה והתנסות במגוון תחומים ספציפיים, ובד בבד מקנה לילדים כישורי חיים כלליים. הבישול מאמן את צורת המחשבה של הילדים, מסבירה מולי בירנבאום בכתבה במגזין Time. הוא מפתח בהם "חשיבה ביקורתית, יצירתיות ושיתוף פעולה". זה קורה על ידי פיתוח סקרנות, שכן אל מול המשימה הילדים מדורבנים "לעשות קישורים לעולם הרחב יותר באמצעות השאלות, 'מאין מגיע המזון הזה?' ו'מה ההיסטוריה של המתכון הזה?'" טוענת בירנבאום, הבישול "מאפשר להם ליישם את מה שלמדו בבית הספר בהקשר חדש. -לומדים בעל כורחם את תכונות החומר, כימיה ופיזיקה לומדים להעריך את חשיבותו של תזמון ודיוק. ובזמן שהצלחות בונות ביטחון, עצמאות ואף ניצנים של כישורי מנהיגות, גם הכישלונות יתרונם בצידם. "הם עוזרים לילדים לפתח חוסן", כותבת בירנבאום, ומסכמת, "בישול בונה אופי". בישול בונה עמידות בחום של המטבח, מילולית ובהשאלה. עבודת צוות ילדים שאוהבים לבשל יגדלו לצרוך פחות מזון מעובד טוען פרופסור מייקל פולן כי בישול ביתי הוא קלף הג'וקר של תזונה בריאה.. האינטואיציה והלוגיקה מתחדדים בעבודה עם מתכונים
15 שאלות מעצבנות שהורים שואלים - סרטון 3
יוצר ילד שמאמין בעצמו ילד שיכול מפגין עצמאות עצות להורים איך לעזור להיות אחראי
במקום מורים פרטיים: למה כדאי לבשל עם הילדים?- סרטון 2
למה חשוב לבשל עם הילדים? -מפתח אצלו שיתוף פעולה ועבודת צוות - יוצר חיבור בין הילדים להורים -הילד מפגין אחריות. - שיפור ביטחון עצמי והערכה עצמית של הילד - פעולת הבישול דורשת דיוק, מדידת כמויות ותזמון, וגם מיומנויות מוטוריות של לישה - הילד מפתח שיח עם ההורה - רצון גדול יותר לטעום - בזמן הבישול ילדים לומדים הרבה על פעולות כימיות ועל מקורות המזון שעל הצלחת -בבגרותם, כשיעברו לחיות לבד, לא יחיו על מנות חמות וטייק אוויי
