11. előadás

Mere som dette

A szállodák üzemeltetési környezete

af Gyöngyösi Alexandra

Szálloda üzemeltetés

af Ignátkó Szabolcs

Szállodák egy szakember szemszögéből

af Ignátkó Szabolcs

Innováció a Vendégszeretetben

af Ádám Szűcs

11. előadás

szállodai franchise

franchisee

használhatja a brandet

meghatározott feltételekkel

meghatározott időre

franchisor

név, logo, rendszerek

díj elenében átadja

a név birtokosa és üzemeltetője

használati jog

bérleti szerződés

résztulajdon

tulajdon

részlegek

emelet

földszint

értékesítés

gazdálkodás területei

humán

bevétel

piaci

specializáció

apartman

üzleti

revpar elemzés

mutatószámok

üzemeltetési forma

franchise szerződés

üzemeltetési szerződés

tulajdon használatjoga

tulajdonosi kör

szállodacsoport

önállószálloda

családi szálloda

vezetés

környezet

termék adottság

piaci helyzet

Kategória

5 *

4 *

1 *

helyszín

Vidék

Balaton

Budapest