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af Vencent Yang 12 år siden

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煎魚

放下去不要動

保持完整

小火

太白粉麵衣

鱈魚

煮飯

1滴

橄欖油

1:1

水:米

絲瓜

加水

切記

勿加鹽

炒高麗菜

水20Oc.c.

薑

蕃茄炒蛋

調味料

水

200cc

糖

3大匙

蕃茄

切片

蛋

炒蛋花

2顆

菜頭粄

做法

電鍋蒸半小

倒入再來米粉

白菜頭絲加入

提味

材料

白菜頭

1斤

再來米粉

加少許水

200克

佐料

干貝粉

蒜頭

蝦仁

燙花耶菜

干貝

鹽

1匙

香油

少許