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NOM-043-SSA2-2012 Promoción y educación para la salud en materia alimentaria.

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NUTRICIÓN Y SALUD

DIETA Y ENFERMEDADES CARDIO VASCULARES

LIMITE EL CONSUMO DE GRASAS SATURADAS A NO MAS DEL 10% DEL TOTAL DE KILOCALORIAS.

BAJE SU CONSUMO DE GRASAS AL 30% DE TOTAL DE KILOCALORIAS

CONSUMA LAS SUFICIENTES KILOCALORIAS PARA MANTENER SU CUERPO EN SU PESO ADECUADO

SON LOS ELEVADOS NIVELES DE COLESTEROL

ópico

LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES QUE SE CONSIDERA RESPONSABLES DESDE EL PUNTO DE VISTA NUTRICIONAL.

EL HIERRO Y LAS EMFERMEDADES DEL CORAZON

EL HIERRO TAMBIEN PARECE TENER ALGUNA RESPONSABILIDAD EN LAS HERIDAS DE LA ARTERIAS CUANDO EL ATAQUE SE PRODUCE.

ES OTRA RAZON QUE INDICA QUE DEBE COMER MENOS CARNES POR QUR TIENEN MUCHO CONTENIDO DE HIERRO

PLANEAMIENTO DEL MENU BAJO EN SODIO

EN VEZ DE USAR SNACKS SALADAS USE LA VERSION CORRESPONDIENTE SIN SAL O CAMBIAR POR VEGELATES O FRUTAS FRESCAS

PARA EL ALMUERZO Y CENA SIGA LOS SIGUIENTES CONCEPTOS.

LA MAYORIA DE LOS ALIEMNTOS PARA EL DESAYUNO POSEE ACEPTABLES NIVELES DE SODIO.

PLANTEAMIENTO DE MENU PARA ENFERMEDADES DEL CORAZÓN

NO EMPLEE SUSTITUTOS DE LA SAL

SIRVA PRODUCTOS ALTOS EN POTASIO

LIMITE LA CANTIDAD DE SODIO EN COMIDAS

HIPERTENSIÓN

DE LA RESISTENCIA DE LA SANGRE ENVIADA A TRAVES DE LOS VASOS.

SI SU PRECION ARTERIAL ES BAJA, ALTA O NORMAL, ELLO DEPENDERA DE VARIOS FACTORES.

Y EL 95% DE LA POBLACION PADECE DE LA HIPERTENCION PRIMARIA

EL 5% DE LA POBLACION PADECE DE LA HIPERTENCION SECUNDARIA

EL FACTOR DE RIESGO DE MAYOR IMPORTANCIA ES LA INCIDENCIA DE LAS ENFERMEDADES CARDIACAS Y LOS DERRAMES CEREBRALES.

OBESIDAD

ORIGEN ETNICO

HISTORIA FAMILIAR POSITIVA

SERIA : LA EDAD

PERSONAS EN EL MUNDO SUFREN DE ALTA PRESION SANGUINEA

DERRAMES

UN REPENTINO CORTEDE AFLUENCIA DE SANGRE AL CEREBRO.

ARTERIOSCLEROSIS

SE PUEDEN MANIFESATAR COMO ENDURECIMIENTOS O TAPONADURAS DE LOS VASOS SANGUINEOS.

ACUMULACION DE PLACAS EN LAS PAREDES ARTERIALES