Tecnicas de conservacion De alimentos

Las técnicas de conservación de alimentos son esenciales para prolongar la vida útil de los productos alimenticios, permitiendo que duren más tiempo y mantengan sus cualidades nutritivas y organolépticas.

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Se clasifican en

Y adición de adictivos

Son sustancias que se añaden a los alimentos para mejorar su color, su textura, su sabor o, simplemente, para su conservación durante un período más largo de tiempo.

Frio

En que consiste

Consiste en que los alimentos se ponen A temperaturas muy bajas.

Calor

¿En que consiste?

Consiste en

exponer los alimentos a una temperaturas bastantes altas como de los cincuenta grados en adelante (Creo)

Tecnicas de conservacion De alimentos

Las técnicas de conservación de alimentos son esenciales para prolongar la vida útil de los productos alimenticios, permitiendo que duren más tiempo y mantengan sus cualidades nutritivas y organolépticas.