mecanismos de agregación de valor

Honelako gehiago

L´OREAL PRODUCTOS DE BELLEZA PARA HOMBRES

daniela martinez‑k egina

Importancia de la FÍSICA en la Ingeniería

Elizabeth Bacca Melo‑k egina

TRABAJO Y ENERGÍA

Gimeno Balaguer Jaime‑k egina

Derecho a la libertad e igualdad

ANDREA CAROLINA SUAREZ BALLESTEROS‑k egina

Mecanismos de agregación de valor en pequeños productores cárnicos de origen ovino

DESAFÍOS

Asistencia técnica

Entrenamiento

Conocer otras experiencias

Proveedores especializados

Nuevas tecnologías

Empaque y etiquetado

Etiquetado Nutricional

Uso de empaques bioplasticos

OPORTUNIDADES

Productores

jóvenes emprendedores

organización - gremios

Recursos

financiamiento

privado

público

Precios

Favorables

mercado

Creciendo

Conservación y transformación (Procesamiento)

Alimentos V Gama

Alimentos precocinados

Alimentos III Gama

Alimentos congelados

Alimentos I Gama

Alimentos Fermentados

Bacterias lácticas

Salchichas

Mortadelas

Salamis

Alimentos Deshidratados

Secador rotatorio

Secador congelador

Alimentos frescos procesados y seleccionados