2.

Lisää tämän kaltaisia

SZGV 3. előadás

luonut Melinda Kiss

8.ea

luonut Fruzsina Bernáth

A_H 1.feladat gondolati térkép

luonut Gál Attila

Szálláshelyolyan épület vagy területrés, ahol az otthonától távol lévő, általában fizetség ellenében lakhat

luonut Matis Mercédesz

Bevételgazdálkodás a szállodában

Bevétel gazdálkodás

piaci célok alapján bevételek (volumen, ár) tervezése, realizálási és elszámolási folyamata

Bevételi tervek

Vendégstatisztika

Revenue Management

Upsell, Extras

Haupt Topic

Untertopic

Humánpolitika

A munkaerő szükségletet befolyásolja

színvonal

szálloda nagysága

értékesítőhelyek száma

szolgáltatás száma

szállodatípus

A legnagyobb költségcsoport az élőmunka költség. Egy szálloda 24órás szolgáltatásokat nyújt.

A gazdálkodás

a rendelkezésre álló javakat, erőforrásokat felhasználja a cél elérése érdekében

nem más, mint a szolgáltatások megszervezése