salti in bocca alla romana

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PRODUZIONE

luonut ADRIANA MATARAZZO

PRODUZIONE IDUSTRIALE

luonut Samuele Scotucci

IL VINO IN CAMPANIA

luonut Silvia Grandi

FASI DI PREPARAZIONE

luonut federica garozzo

salti in bocca alla romana

Subtopic

terza fase

Servite i saltimbocca caldi

seconda fase

far soffriggere la carne in padella

prima fase

preparare la carne con il prosciutto crudo e la salvia

Burro -Carne bovina -Pepe -Prosciutto -Sale -Salvia -vino bianco

tempo di cottura :30 minuti

15 minuti di cottura

15 minuti di preparazione