salti in bocca alla romana

Mer som dette

FASI DI PREPARAZIONE

Ved federica garozzo

I protidi

Ved Ivana marotta

polifenoli vino

Ved scattolin matteo

Corso di cucina regionale

Ved Federica Pagano

salti in bocca alla romana

Subtopic

terza fase

Servite i saltimbocca caldi

seconda fase

far soffriggere la carne in padella

prima fase

preparare la carne con il prosciutto crudo e la salvia

Burro -Carne bovina -Pepe -Prosciutto -Sale -Salvia -vino bianco

tempo di cottura :30 minuti

15 minuti di cottura

15 minuti di preparazione