salti in bocca alla romana

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LATTE

por Irene Maffezzoli

Carne e derivati

por Maurizio Soro

PRODUZIONE IDUSTRIALE

por Samuele Scotucci

Enologia

por Pina Maltese

salti in bocca alla romana

Subtopic

terza fase

Servite i saltimbocca caldi

seconda fase

far soffriggere la carne in padella

prima fase

preparare la carne con il prosciutto crudo e la salvia

Burro -Carne bovina -Pepe -Prosciutto -Sale -Salvia -vino bianco

tempo di cottura :30 minuti

15 minuti di cottura

15 minuti di preparazione