Breve História da Mesa Brasileira

Plus de détails

MAPA VANGELA & SUELI

par Vangela Gonçalves

NUTRIÇÃO E SAÚDE

par Lais Yukari Tomita

HABITO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS INICIANTES E CONCLUINTES DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA UNIVERSIDADE DO INTERIOR PAULISTA

par Eduarda Gomes Miranda

SÍNDROME DE PIERRE ROBIN

par Eduarda Menezes

Breve História da Mesa Brasileira

Portugueses

carne, ovos, arroz, temperos, salgado e doce

Africanos

Leite coco e pimenta

índios

Raízes, grãos, bananas, frutas nativas

Tópico principal

Sociologia - Alimentação

Italianos

Massas, queijos,

Periodo Colonial

Momento fundador da cultura - alimentação brasileira