FISIOLOGIA DE LA DIGESTIÓ

Plus de détails

LA NUTRICIÓN

par Adriana Coronel

Relación de la estructura de los alimentos con la percepción sensorial, digestión y salud

par SADAY FERNANDA RAMIREZ TORRES

CONSTIPACION

par Cristian Gusqui

Microbiología Oral

par Carol Segovia

FISIOLOGÍA DE LA DIGESTIÓ

FASE CEFÁLICA

Preparació de la ingesta.

Percebre: Olor o visio d'alimentes, sons de plats etc.

FASE GÀSTICA DE LA DIGESTIÓ

Motilitat gàstrica

Suc gàstric

Components: aigua, àcid clorhidirc i enzims digestius

Secrecions: Factor intrinsec, moc i bicarbonat, hormones, gastrina, histamina i somatostartina

Subtema

Procés de la disigestó

FASE ESOFAGICA

Moviment peristláltics

Via de pas del bol alimentari cap a l'estomac.

FASE ORAL

SALIVA

INSALIVACIÓ

MASTICACIÓ

Formació bol alimentari , a partir alimentació