La evolución de la alimentación humana.

Plus de détails

HISTORIA DE LA INGENIERIA CIVIL

par Jackson Gonzalez

EVOLUCION DE HOMBRE

par Juan Jorge Luis Molina Casas

CONTAMINACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

par yesica galindo

alvaro alimentacion

par alvaro carrascal

Felinos ...

La evolución de la alimentación humana.

Edad contemporánea

1900-2024. También es la época de los platos preparados y la irrupción de la comida rápida.

Edad contemporánea (Siglo XIX hasta la actualidad)

Harinas, aceites,mermeladas, mantequillas y quesos pasan a ser producidos en las fábricas.

Edad Moderna (Siglos XVI-XVIII)

Entre los alimentos de consumo habitual se encontraban aceites, legumbres, ternera, pollo, peras,manzanas, piña.

Edad Media (Siglos V-XV)

El pan era el alimento estrella en la época, siendo populares los panes fabricados con centeno, cebada,alforfón, mijo y avena.

Edad Antigua (Siglo V a.C- Siglo IV d.C)

Para esa etapa los cultivos de cereales destacan por el mijo, cebada, avena y el centeno.

Los homínidos

Consumían proteínas y grasas de origen animal

Prehistoria. Los orígenes de nuestra dieta: los primeros homínidos.

consumían de forma habitual vegetales: frutos, raíces y plantas.