Platos Típicos

Plus de détails

etnias de guatemala

par stephanie gonzalez

"CULTURA OLMECA"

par 16 Domínguez Arteaga Esmeralda

Disciplinas relacionadas con el comportamiento organizacional

par LUIS GILBERTO YEPEZ CASTRO

GRUPOS ETNICOS EN COLOMBIA

par Heliana usuga tangarife

Platos Típicos

Las comidas propias de cada cultura, reciben la denominación de “platos típicos o tradicionales” de una nación o una región

Platos de la Selva

Cazuela de Pescado.

Purtumute.

Tacacho con cecina y chorizo.

Patarashca.

Juane.

Platos de la Sierra

Pachamanca.

Cuy Chactado.

Humitas.

Caldo de cabeza de Cordero.

Trucha Frita.

Platos de la Costa

Ceviche de Pescado.

Estofado de Pollo.

Picante de Mariscos.

Cau Cau.

Lomo Saltado.

Tallarines Verdes.