Компетенции

Még több ilyen

ИнфоГрафика-2016 Отчет о НИР (ОНИР, ОПНИ - по ГОСТ 7.32-2001)

Szerző: Podkidyshev Aleksandr

Дидактические основы использования средств информационных и коммуникационных технологий (ИКТ)

Szerző: Борис Александров

Технологии и материаловедение

Szerző: Aytana Abulova

Современная система средств обучения. Традиционные и инновационные средства

Szerző: Ольга Фоменко

Компетенции в области информационного сервиса администратора ресторана

Защита информации

работа с кассой

оформление необходимых документов и отчетности

Обработка информации

управление ассортиментом приготовляемых блюд

проведение инвентаризаций

контроль сроков реализации готовой продукции

контроль работы оборудования и качества приготовляемых блюд

организация эффективной работы ресторана

Представление информации

соблюдение стандартов заведения

контроль рабочих процессов

обучение персонала

составление графиков работы

Сохранение и систематизация

подбор персонала

программы бронирования столиков

бухгалтерские программы

Обмен информацией

организация банкетов

помощь официантам

общение с посетителями

Поиск информации

пользоваться ПК

уметь организовывать рабочий процесс

знать основы работы в ресторане