Función del agua en los procesos biológicos BRAYAN QUICENO N. GRUPO 201103_26 REGENCIA EN FARMACIA

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Función del agua en los procesos biológicos BRAYAN QUICENO N. GRUPO 201103_26 REGENCIA EN FARMACIA

Actúa como vehículo de transporte en el interior de un ser vivo y como mediolubricante en sus articulaciones.

Participa como agente químico reactivo, en las reacciones de hidratación,hidrólisis y oxidación-reducción

El agua desempeña funciones muy importantes en los organismos vivos principalmente la función de disolvente de sustancias y además el agua en los procesos biológicos tiende a formar enlaces covalentes ya que el oxígeno puede formar dos enlaces covalentes con el hidrógeno.

Importancia

Es tan importante que se puede decir que es la razón por la que hay vida ya que los elementos que la componen (Hidrogeno y oxigeno) son no solo del primer nivel sino que también las criaturas vivas de la tierra están formadas fundamentalmente por carbono, hidrogeno, oxígeno y nitrógeno

Constituye un excelente termorregulador (calor específico), permitiendo la vidade organismos en una amplia variedad de ambientes térmicos. Ayuda a regular elcalor de los animales. Tiene un importante papel como absorbente de radiacióninfrarroja, crucial en el efecto invernadero.

Funcion

La vida tal como podemos concebirla requiere estructuras moleculares grandes y complejas por lo que el agua en los procesos biológicos genera posibilidades de formar enlaces simples, dobles o tripes y además genera estabilidad a los enlaces.

Impotancia

Sus propiedades disolventes son indispensables en los procesos bioquímicos, por lo que dan la versatilidad necesaria para formar parte de una enorme diversidad de compuestos químicos.

Ejemplo de proceso bioquímico

En la hidrólisis (rotura de enlaces con intervención de agua) como ocurre en las reacciones que tienen lugar durante la digestión de los alimentos.

La vida en la Tierra ha evolucionado gracias a las importantes características delagua. La existencia de esta abundante sustancia en sus formas líquida, gaseosa ysólida ha sido sin duda un importante factor en la abundante colonización de losdiferentes ambientes de la Tierra

Es un excelente disolvente, de sustancias tóxicas y compuestos bipolares.Incluso moléculas biológicas no solubles (p.e lípidos) forman con el agua,dispersiones coloidales.