химия

More like this

Органическая химия (Углеводородов)

by Александра Жежелева

feconi1.2

by Игорь Мешков

Влияние концентрации негидролизующегося электролита на гидролиз солей

by Николай Кузин

Химия 10 класс

by Лапейко Юлия

жиры

функции жиров

1.Энергетическая 2.структурная 3.Защитная

химические св-ва жиров

3.Реакции окисления и полимеризации жиров

жиры содержащие остатки непредельных кислот,под действием кислорода воздуха окисляются и полимеризуются

2.Реакции присоединения

2.Присоединение галогенов

1.Присоединение водорода

1.Гидролиз в зависимости от условий гидролиз бывает: 1.водный 2.щелочной 3.ферментативный 4.Кислотный

4.Кислотный гидролиз

3.Ферментативный гидролиз

2.Щелочной гидролиз

1.Водный гидролиз