by douglas sierra 8 years ago
8721
Grupos Funcionales
by douglas sierra 8 years ago
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Propiedades y aplicaciones
Grupo Nitrilo
NITRILO
bases
Grupo Acilo
LOS ÉSTERES
menos densos que el agua
solubles
disolventes orgánicos
alcoholes,,éteres e hidrocarburos aromáticos
Grupo Carbonilo
ALDEHIDOS
CETONA
ácido
presencia del grupo carbonilo
los compuetos mas sencillos
la presencia del oxígeno
Grupo Amino
LAS AMINAS
solubilidad
carbonos
menos 7 es soluble
agua
punto de fusión y ebullición
bajos que los alcoholes
Amino-carbonilo
LAS AMIDAS
Son neutras frente a los indicadores.
punto de ebullición y fusión
amidas terciarias
Las amidas secundarias
polar
solubles en agua
bajo peso molecular
Grupo carboxilo
R: es un hidrógeno
LOS ÁCIDOS CARBOXILICOS
ácidos
Polaridad y solubilidad
-COOH
carácter polar a los ácidos
la molécula de agua
la molécula de ácido carboxilico
Punto de fusión
el número de carbonos.
punto de ebullición
doble puente de hidrogeno
Grupo Hidroxilo
R: grupo alquilo
ALCOHOL
PROPIEDADES QUIMICAS
ácidos o bases
-OH
sobre los carbonos adyacentes.
polaridad y solubilidad
aumenta la cadena carbonada,
Solubilidad
son muy solubles en agua.
Punto de fusión y ebullición
formación de puentes de hidrógeno.
Grupo Arilo
EL BENCENO
PROPIEDADES FISICAS
El grupo –OH es muy polar
Presentan punto de ebullición altos
