1.4 Factores que afectan el valor nutritivo y aprovechamiento de los alimentos
1.3 Importancia de la composición y calidad
de los alimentos en la producción
animal
1.2 Composición química de los alimentos
1.1 Definición de diferentes
conceptos de alimentación
Procesos de Producción
Manejo
Tipo de pasturas y forrajes
Uso de fertilizantes o insecticidas
Condiciones del suelo
Entorno
Frío
Infraestructura
Calor
Deben contener cantidades adecuadas y valanciadas de nutrientes a costos razonables
APROVECHAMIENTO
Los alimentos deben ser apetitosos para asegurar el consumo adecuado y presentar características adecuadas evitando convertirlos en tóxicos potenciales y/o favorecer la perdida de elementos nutritivos de los ingredientes.
Utilización global
Hormonas vegetales y animales
Toxinas o inhibidores
Lignína
Hidrosolubles
Liposolubles
Diversos
Ceras
Esteroles
Fosfolípidos
Terpenoides
Ácidos grasos esenciales
No esenciales
Esenciales
Semiesenciales
No Proteínicos
Proteínicos
Monosacáridos
Polisacaridos no fibrosos
Polisacáridos fibrosos
Oligosacáridos
Disacáridos
Nitrogenados
Hidratos de carbono
Lípidos
Vitaminas
Elementos esenciales
Posiblemente esenciles
No esenciles
Frecuentemente tóxicos
Inogánicos
Orgánica
Maeria seca
Agua
Existen más de 40 nutrientes necesarios en la dieta animal según la composición química de cada especie.
Compuesto químico, básicos y útiles que proporcionan energía para efectuar los procesos vitales
ingredientes que proveen NUTRIENTES a los animales
Alimento: ingredientes que proveen al animal de nutrientes
Alimentación: proporcionar a los
animales una nutrición
adecuada
IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN EN LOS SUSTEMAS DE PRODUCCIÓN
