Prodotti turistici a catalogo e a domanda

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Prodotti turistici a catalogo e a domanda

Gestione e controllo

Il controllo consiste nell'effettuare un' indagine di gradimento dei turisti al termine del viaggio solitamente attraverso la somministrazione di un questionario.

La gestione consiste nella vendita dei pacchetti turistici, consegna di tutti i documenti di viaggio e ricezione del pagamento

Promozione e strategie

La formula roulette consiste nella vendita a prezzi vantaggiosi per il cliente il quale non ha però possibilità di scegliere o conoscere la struttura ricettiva

L'advance booking consiste nella vendita a prezzi agevolati se acquistati anticipatamente alla partenza con una maggior possibilità di scelta tra i vari prodotti

Last second consiste nella vendita a prezzi scontati qualche giorno prima della partenza

Last minute consiste nella vendita a prezzi scontati due o tre settimane prima della partenza

Distribuzione dei pacchetti turistici

agenzie di viaggio

punti vendita

sito internet

Presentazione prodotto finale

Compito di realtà

elaborazione del prodotto finale

progettazione di un programma di viaggio calcolando il prezzo di vendita in cooperative learning

Il prezzo di un pacchetto turistico

Il medoto del break even point si basa sulla distinzione tra costi fissi e costi variabili. Il BEP è un importante strumento di: 1) previsione, in quanto consente di determinare il volume di vendita da raggiungere per ottenere un risultato di pareggio tra costi e ricavi 2) controllo, in quanto consente di verificare l'utile o la perdita realizzati ed intervenire

BEP

Il prezzo di vendita che consente di raggiungere il punto di pareggio p=CF/Q+cv

il numero minimo di pacchetti turistici da vendere per raggiungere il punto di pareggio Q=CF/p-cv

Con il metodo del full costing il TO determina il costo di un singolo prodotto e stabilisce il livello minimo del del prezzo di vendita. Per ottenere il prezzo di vendita deve aggiungere il mark-up (o ricarico) a:

costo economico tecnico

costo complessivo

costo primo

Il ciclo operativo dell'attività di un tour operator per la predisposizione del pacchetto turistico a catalogo è costituito da complesse operazioni

suddivise in:

controllo

gestione del viaggio

vendita

marketing

princing

sviluppo

consiste nel: 1) contattare i fornitori di servizi 2)selezionare i fornitori di servizi 3)stipulare i contratti con i fornitori 4)redigere il programma di viaggio

I principali contratti che un tour operator può concludere con un' impresa di servizi turistici sono: 1) il contratto isolato 2) il contratto di allontment 3) il contratto vuoto per pieno

Il contratto vuoto per pieno è un contratto mediante il quale un TO acquista dal fornitore di servizi la disponibilità di un certo numero di sistemazioni, impegnandosi a pagare il prezzo pattuito indipendentemente dall'effettivo utilizzo

Il contratto di allontment è un contratto mediante il quale il TO si accorda con il fornitore di servizi chiedendo la disponibilità di un certo numero di sistemazioni per determinati periodi e riservandosi di confermare o meno l'utilizzo entro un determinato termine ( data di releace)

Breve check

IL contratto isolato è un contratto con il quale il TO acquista un servizio da un fornitore dietro pagamento del prezzo

ideazione/progettazione

richiede un' attenta analisi del mercato turistico. Per progettare i pacchetti turistici i TOUR OPERATOR deve: 1)scoprire nuove mete 2)valutare l'attività turistica e le potenzialità di crescita 3)analizzare attentamente i flussi di domanda 4)creare un pacchetto turistico attrattivo 5)combinare i servizi di trasporto con quelli di accoglienza e di accesso

Attività del tour operator

pacchetto turistico a domanda (o su misura): ossia un pacchetto predisposto su esplicita richiesta del cliente.

pacchetto turistico a catalogo: ossia un pacchetto confezionato in base al mercato e alle sue tendenze inserito in appositi cataloghi; tale attività costituisce il CORE BUSINESS del tour operator

Definizione di tour operator

classificazione dei tour operator

in base a

Area Geografica

Outcoming

Incoming

ampiezza portafoglio prodotti

Specialisti

Generalisti

tipologie dei prodotti

Autori

Intermediari

I tour operator sono imprese turistiche che svolgono attività di progettazione, produzione e organizzazione di viaggi e soggiorni