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CASO EATS2GO

Juan Moreno, Kendra Banks y Dave Slater no podían creer lo que consiguieron en los cinco meses desde que obtuvieron su préstamo para su negocio de carrito de comida, Eats2Go.

Topic principal

Recopilación de información útil de los clientes

Los clientes insatisfechos representaban ventas perdidas y menores ganancias. De modo que decidieron preparar algunos informes sobre las preferencias de los clientes.

Kendra observó que algunos de los artículos del menú se vendían mejor que otros

Administración de los datos

Cuando aumentó el registro de las ventas, Juan tuvo que dedicar más tiempo durante el fin de semana para incorporar los datos

Un mes después de que funcionaba el negocio, las ventas comenzaron a repuntar

Generación de la información empresarial

Dave diseñó y contrató anuncios en el periódico del campus,

Dave y Juan prepararon un menú impreso sencillo para el carrito y utilizaron la aplicación de cuenta de calorías

Juan instaló los programas en la computadora de Eats2Go: un procesador de texto para crear los formularios y la papelería básica de la empresa

Resolución de problemas y toma de decisiones

Dave realizó un estudio de compra de una PC, software y una impresora

Juan rentó un carrito para ubicarlo a la mitad de Robbins Park cerca del campus y consiguió una licencia de venta del ayuntamiento.

Kendra desarrolló sus propias recetas para las hojuelas de agave como una alternativa más saludable para las hamburguesas y las pizzas