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DETERMINACION DEL PH

CIENCIAS DE LA SALUD

Regulación del pH corporal Digestión Farmacología Detección de enfermedades Cirugía y tratamiento de heridas

DEFINICION ACIDOS

SUSTANCIAS QUE LIBERAN PROTONES (H+) CUANDO SE DISUELVEN EN AGUA

HCL (ácido clorhídrico) H₂SO₄ (ácido sulfúrico) HNO₃ (ácido nítrico)

DEFINICION BASES

SUSTANCIAS QUE ACEPTAN PROTONES (H+) CUADO SE DISUELVEN EN AGUA

EJEMPLO

NaOH (hidróxido de sodio) NH₃ (amoníaco) NaHCO₃ (bicarbonato de sodio)

PH ACIDOS

Ácidos tienen pH < 7, cuanto menor el pH, más ácido es el medio.

PH BASES

Bases tienen pH > 7, cuanto mayor el pH, más básico es el medio.

INDICADORES DE pH BASES

Papel tornasol (azul → rojo en ácido, azul en base), Fenolftaleína (incoloro → rosa en básico).

INDICADORES DE pH ÁCIDOS

Fenolftaleína (rojo → transparente en ácido,rosa en base), Litmus (azul → rojo en ácido, rojo en base).

RECCIONES BASES

Base + Ácido → Sal + Agua (Neutralización)

REACCIONES ÁCIDO

Ácido + Base → Sal + Agua (Neutralización)