LA GERMINACIÓN DE GRANOS DE CEREALES

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Tipos de Contribuciones

door Junior Rios

Modelo de adaptación de Callista Roy

door FRANCISCO ANDRES MEDINA OCANA

NOM-045-SSA2-2005

door Allen GR

Modelo de Promocion de Salud

door Manuel Lara

LA GERMINACIÓN DE GRANOS DE CEREALES

Considerados una fuente de salud y vida.

Beneficios Nutricionales

Se emplea para tratar trastornos nerviosos

Regenera las células

Eviita infecciones

Previene enfermedades cardiovasculares

Rica en vitamina B6, B12 y E

Aliviar las úlceras pépticas y duodenales.

Evita la anemia

Reduce el colesterol

Alivia el estreñimiento por su alto contenido de fibra.

Son ricos en calcio, lípidos, fosforo, carbohidratos, fibra, proteínas, vitaminas A y C, magnesio, potasio.

Ventajas

Fáciles de digerir

Se pueden consumir frescas o ligeramente al vapor.

Son nutritivos

¿Qué son los Germinados?

Son los procesos por donde se inicia el crecimiento embrionario después de la fase de reposo, aportando sus elementos nutritivos.