Manual de procedimientos

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gastronomia y tipos de cocina

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INNOVACIÓN EMPRESARIAL

door Duban Ballesteros

Diferencia Literatura contemporánea y vanguardista.

door Johan Gomez

Los 8 Principios de la Calidad.

door Luis Vivanco

Manual de procedimientos

VENTAJAS DEL MANUAL

AYUDA A FIJAR CRITERIOS Y PATRONES PARA NORMATIZAR TODAS LAS ACTIVIDADES

EVITAN DISCUSIONES Y EQUIVOCOS

FACILITAN LA EFECTIVIDAD DE LAS NORMAS

SIRVE COMO UNA RESTRCCION A LA IMPROVISACION

PERMITE REVISIÓN Y EVALUACIÓN OBJETIVA DEL TRABAJO

AUMENTAN LA PREDISPOCICION PARA ASUMIR RESPONSABILIDADES

SON FUENTE DE INFORMACION

AYUDAN A INCREMENTAR LA EFICIENCIA CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

PRINCIPIOS GENERALES

CONTROLABILIDAD

CLARIDAD

INTEGRABILIDAD

UNICIDAD

EFICIENCIA

FLEXIBLIDAD

ES LA COLECCIÓN DE UN CONJUNTO DE ACTIVIDADES DESCRITAS DE TODOS LOS PROCESOS REALIZADOS AL INTERIOR DE UNA EMPRESA

SU PROPÓSITO ES EXPLICAR EN FORMA CLARA Y ENTENDIBLE PARA CUALQUIER PERSONA COMO SE DEBEN EJECUTAR LAS TAREAS

CON EL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS SE PRETENDEN ALCANZAR LO SIGUIENTES OBJETIVOS

ESTIMULAR LA INNOVACION PERFECCONAR Y ACTUALIZAR EL MANUAL DE PROCEDIMINTOS

SENTAR LA BASE DOCUMENTAL PARA ELABORAR UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

ESTABLECER TIEMPOS PROMEDIOS PARA CADA PASO DE UN PROCEDIMIENTO

FOMENTAR LA MODERNIZACIÓN PARA SIMPLIFICAR LAS TAREAS AHORRANDO TIEMPOS MUERTOS

DETERMINAR EL TIEMPO INVERTIDO EN CADA TAREA PARA ESTABLECER CUANTO TIEMPO GASTA REALIZAR CADA TAREA

ESTABLECER CONTROLES PARA DISTRIBUIR EQUITATIVAMENTE LAS TAREAS

IDENTIFICAR LAS FUNCIONES DE CADA PERSONAL

IDENTIFICAR CADA OPERACION Y SU FUNCIONARIO RESPONSABLE

* IMPLEMENTAR METODOS Y PROCEDIMIENTOS AL CONTROL EN LA EMPRESA