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Equipo Mayor y Menor de Repostería

door Gustavo Martinez

METODOLOGÍA DE LAS 5 Ss

door Elizabet Vera

identificacion de proveedores y su importancia

door mauricio diaz

LISTA DE VIAJE(VACACIONES)

door Francisco García de Sola

SISTEMA SMED

Cambio de utiles en menos de 10 minutos

Preparación, ajuste y comprobación de herramientas

Impacto en la reducción de tiempo de preparación sobre las actividades de producción

Perfeccionar la preparación

Reevaluación de operaciones

Preparación interna y externa

Tecnicas aplicables para la mejora de preparación e incremento de la productividad

Puesta en marcha de las operaciones, funcionalidad y eliminación por ajustes

Sistema aplicado a diferentes operaciones de producción

Incremento en el poder productivo y reducción de la mano de obra requerida

Estrategias de destreza

Montar y desmontar en operaciones de ensayo

Conocimiento de la estructura y función de la maquinaria

Produccion de lotes grandes

Demanda gran cantidad de tiempo

Producción de pequeños lotes

Producción anticipada

Producción diversificada

Elementos de preparación similares

Elementos de preparación comunes