AMARANTO

Mer som dette

yacimientos

Ved karolina BTS

PRINCIPIOS DE LA FARMACOGNOSIA LIZETH CABALLLERO

Ved LIZETH CABALLERO

Enriquecimiento supergénico por soluciones descendentes (vadosas)

Ved NADIA QUIJIJE

Rueda de los Alimentos

Ved Patricia Gómez Curiel

AMARANTO

EL AMARANTO ES MUY RESISTENTE A CLIMAS FRIOS Y SECOS E INCLUSO CRECE EN SUELOS POBRES Y HUMEDOS

EN TIEMPOS PREHISPÁNICOS UTILIZABAN LAS HOJAS DE LA PLANTA DEL AMARANTO COMO PRODUCTO MEDICINAL

UNOS DE LOS PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL CON UN GRAN APORTE NUTRICIONAL

LAS PROPIEDADES DEL AMARANTO SON

AUXILIAR PARA ERRADICAR EL CÁNCER DE COLON Y EL COLESTEROL MALO

PROTEINAS

FUENTE SALUDABLE DE CARBOHIDRATOS

BAJO EN GRASAS

RICO EN MINERALES

AL SER EXPLOTADO COMO GERMINADO BRINDA CUALIDADES NUTRIMENTALES MAYORES ALAS COMUNES

ENTRE EL 50% Y EL 80% DE LA PLANTA ES COMESTIBLE

EL FOLLAJE DESHIDRATADO SE UTILIZA EN LA FABRICACIÓN DE FIDEOS, COMO COLORANTE NATURAL Y COMO RELLENO DE PASTAS Y TARTAS

LAS HOJAS DE AMARANTO POSEEN UN ALTO CONTENIDO DE VITAMINAS Y MINERALES

VITAMINA B

VITAMINA A

FOSFORO

CALCIO

MAGNECIO

HIERRO

ESTE PRODUCTO CONTIENE TODOS LOS AMINOÁCIDOS ESENCIALES LOS CUALES EL ORGANISMO NO PUEDE PRODUCIR Y SON BÁSICOS PARA UNA BUENA SALUD

FENILALANINA

METIONINA

VALINA

LICINA

LEUCINA