Análisis del Contexto

Mer som dette

Fenomenos, fisicos y químicos

Ved Brenda Alonso

Disciplinas en el area de nutricion

Ved Kevin Candia Rodriguez

Medio Ambiente y Tecnologia

Ved Yeins Steven Ocampo Ordoñez

ELEMENTOS DE UN ESTUDIO DE MERCADO

Ved YULY RODRIGUEZ

Análisis Externo

Demanda del Mercado

Tendencias de Consumo

Perfil del Cliente

Competencia

Factores Económicos

Tendencia Gasto del consumidor

Tasas de cambio

Inflación

Aspectos Legales

Impuestos

Licencias y Permisos

Normas Sanitarias

Políticas

Estabilidad Política

Relaciones Internacionales

Factores Ambientales

Manejo de Residuos

Sostenibilidad

Sistemas de Punto de Venta

Innovaciones en la Industria

Entorno Socio Cultural

Eventos y Festicales Locales

Diversidad Cultural

Preferencias Alimenticias

Análisis Interno

Finanzas

Rentabilidad

Costos

Ingresos

Operaciones

Gestión de Inventarios

Eficiencia Operativa

Procesos

Recursos Materiales

Mobiliario

Tecnología

Equipo de Cocina

Estructura Organizativa

Comunicación Interna

Jerarquía

Marketing

Promociones

Presencia en Redes Sociales

Calidad

Servicio al Cliente

Higiene y Seguridad

Alimentos y Bebidas

Recursos Humanos

Cultura Organizacional

Capacitación

Personal

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