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Comida mexicana

Características

picosa, grasosa, irritante, colorida,etc.

Principales platillos

Pozole

En Jalisco, Michoacán, Guerrero, Colima, Guanajuato, etc.

Cochinita pibil

En Yucatán

chiles en nogada

En mas de 25 municipios de Puebla

Mole

se origina

En puebla

¿Que es?

Es una de las mas variadas e interesantes del mundo.