CONTAMINACIÓN BIOLÓGICA

Mer som dette

Distinción de faltas administrativas para su probable sanción

Ved KASANDRA GUADALUPE TORRES ORTIZ

LINEA DEL TIEMPO DE LA HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA

Ved MARIA ALEJANDRA GONZALES SALAS

Enfermedad periodontal

Ved Karina Vargas

Reproduccion en bacterias, protistas y hongos

Ved alvaro Manotas

CONTAMINACIÓN BIOLÓGICA

HONGOS

Omphalotus nidiformis

Sarcoscypha coccinea

Mucor

Aspergillus

Aspergillus niger

PARÁSITOS

Schistosoma mansoni

Ascaris lumbricoides

Necator americanus

Taenia solium

Giardia

Es un fenómeno

Que ocurre por la invasión de microorganismos patógenos.

VIRUS

Varicela

SIDA

Herpes genital

Sarampión

Ébola

BACTERIAS

E.coli

Vibirum cholerae

Perfringens

Clostridium tetani

Salmonella

En el proceso de

Preparación, procesamiento, transporte y distribución de alimentos al público, o es provocado por los propios consumidores.