Energia e reazioni

Mer som dette

Alimentazione

Ved Dalila Terrazzino

Bonus Facciate 2020 Legge 27 dicembre 2019, n. 160 geom.Massimo Zenaldi www.progettozero.org

Ved massimo zenaldi

Laconi Diego conservazione alimenti

Ved Diego Laconi

OLIGOSACCARIDI

Ved desiree romano

Energia e reazioni

ENERGIA LIBERA

G = H - T*S

Spontaneita' delle reazioni

Simbolo G

ENTROPIA

Dipende dalla composizione chimica

Simbolo S

Dipende dallo stato fisico

Stato di disordine del sistema

ENTALPIA

Reazioni eso o endotermiche

Entalpia standars di formazione

Ramo principale

Simbolo H

Calore scambiato a pressione costante