Historia de la panaderia

Mer som dette

Las consecuencias de la revolución Rusa

Ved paula arnezeder

Guerra Civil de Costa Rica de 1948

Ved Fiorella Espinoza

La economía colombiana en la primera mitad del siglo XX

Ved Camila Ruiz

EL CORONEL NO TIENE QUIEN LE ESCRIBA

Ved suleima katerine garzon

Historia de la panaderia

Actualidad

Primera y segunda Guerra Mundial

Nació el baguette

escases de pan debido a la guerra

siglo XVIII y XIX

descubren la levadura quimica y da lugar a nuevas masas y diferentes tipos de panes

La cocinera Amelia Simmons publica en 1976 su libro American Cokkery donde utilizan el bicarbonato para las recetas de pan

Romanos(siglo I d.c )

Subtopic

El pan se vuelve popular en roma

Desarrollaron el cultivo de trigo

Mejoraon la tecnica de amasado y empezaron a confeccionar panes en forma de pajaros liroas y estrellas

Griegos

surguen los primeros trabajos como panaderos y algunos trabajos de reposterias

Diseñaron el primer molino

(7000a.c)

registro de los primeros hornos

aprendieron la agricultura

Neolitico (5000a.c)

recolectaban cereales silvestres los trituraban y obtenían harina gruesa