NÚMEROS DE OXIDACIÓN

Mer som dette

Inhibidores de las alteraciones Químicas y Biológicas (conservantes, antioxidantes y agentes quelantes)

Ved MARIAN MONTAÑO DAVILA

GEOMETRIA DESCRIPTIVA

Ved JhAnP 19

ELEMENTOS BIOGENETICOS PRIMARIOS Y SECUNDARIOS Se clasifican en primarios, secundarios y oligoelementos según su abundancia en la materia viva. Los elementos participan en funciones específicas y, en consecuencia, son indispensables.

Ved Mica Lemon

Dmitri Ivanovich Mendeléiev

Ved baute cabrera

NÚMEROS DE OXIDACIÓN

pueden ser

Definición

Carga aparente con la que un elemento está funcionando en un compuesto.

es decir

Cantidad de electrones que pone en juego un átomo para formar enlaces.

Reglas Generales

Iones

POLIATÓMICOS

suma algebraica entre valencias del compuesto = carga del ión

MONOATÓMICOS

valencia = carga

Elementos LIBRES

0

Elementos Representativos

Grupo 3A, 4A, 5A, 6A y 7A

valencia MÁXIMA

= n° grupo

excepto OXÍGENO, FLUOR y POLONIO

valencia MÍNIMA

n° grupo - 8

Grupo 1A y 2A

+1 y +2 respectivamente

Fluor

Oxígeno

+2

en Peróxidos

-2

Hidrógeno

-1

en Hidruros Metálicos

+1