Rørte masser (Mint)

Mer som dette

komfyr

Ved Kristina Husby Aarvik Aarvik

rørte masser

ingredienser

melk

hvetemel

bakepulver

egg

smør/margarin

sukker

Det er viktig å ha romtemperatur på alle ingrediens slik at ikke masser skiller seg.

framgangsmåte

Etter steking lar vi kaken avkjøles litt før den tas ut av formen og legges på rist.

Til slutt tilsetter vi hvetemel melk og smak før vi heller massen i ønskede smurte former.

Sukker og margarin eller smør røres hvitt før man tilsetter ett og ett egg.

Vi ofte bruker grind på mix maskin når vi lager rørte masser.

produkter

sitronkake

fruktkake

marmorkake