Применение информационных технологий (ИТ) в общественном питании
Вывод
Информационные технологии позволяют : -Повысить эффективность работы персонала ; -Обрабатывать огромные объемы данных; -Снизить риски, связанные с человеческим фактором.
Следовательно, значение информационных очень велико, так как без них невозможно ни одна работа предприятия общепита
Системы автоматизации
Задачи
Анализ деятельности и планирование дальнейшего развития
Разнообразные системы скидок для постоянных клиентов
Поддержка маркетинговых мероприятий
Увеличение производительности труда персонала
Предотвращение хищений и прочих злоупотреблений со стороны персонала
Контроль и оптимизация деятельности предприятия
Повышение прибыльности и снижение издержек предприятия