ya para finalizar se saca un plato y se sirven las papas y las costillitas y las papas fritas se organiza la bebida y las salsas y listo
mientras se están cocinando las costillitas en otro sarten se pone a abrigar aceite y cuando ya este caliente se le introducen las papas para fritar y se espera a que estén listas
tercero cuando las costillitas ya están cocinadas se les aplica la salsa bbq y un poco de pasta de ajo y salsa de carnes y se deja que se le integre bien
segundo cuando el aceite este caliente se introducen las costillitas y se esperan a que se cocinen