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Disciplinas relacionadas con la Licenciatura en Nutricion

Pedagogia

Nos ayuda a llegar a cabo un proceso por el cual las creencias y las actitudes, las influencias ambientales y los conocimientos acerca de los alimentos, conducen al establecimiento de hábitos alimentarios científicamente fundados, prácticos y acordes con las necesidades individuales y la disponibilidad de alimentos.

Involucra la transferencia de información y la sustitución de los hábitos alimentarios presentes por otros más apropiados.

Es indispensable que el nutriologo tenga la capacidad de educar al hombre para que los alimentos que componen su dieta hagan que esta sea la más indicada para mantener su salud.

¿Que es la Pedagogía?

Es la ciencia que estudia la metodología y las técnicas que se aplican a la enseñanza y la educación.

Educación nutrimental

Técnicas de enseñanza

Psicologia

¿Que es la Psicología?

Permiten trabajar de manera positiva y efectiva los problemas de peso, imagen corporal, atracones y compulsiones, así como también una amplia variedad de problemas de salud relacionados a la nutrición, como ser la digestión, la fatiga, el estado de ánimo, y la inmunidad, entre otras.

Logra centrar nuestra relación con la alimentación, ya sea desde el punto de vista de nuestras emociones, conductas y actitudes, así como del contexto social en el que nos desenvolvemos.

Maor informacion para el tratamiento contra trastornos alimenticios

Es la ciencia que estudia los procesos mentales, las sensaciones, las percepciones y el comportamiento del ser humano, en relación con el medio ambiente físico y social que lo rodea.

Biología y Antropometria

¿Que es la Antromopetria?

SubEs la sub-rama de la antropología biológica o física que estudia las medidas del cuerpo del hombre y las estudia referentemente sin ningún tipo de porcentaje de error mínimo, ya que las medidas han de ser exactas a la par que se tomen. Se refiere al estudio de las dimensiones y medidas humanas con el propósito de valorar los cambios físicos del hombre y las diferencias entre sus razas y sub-razastema

Influencia

Sus evaluaciones ayudan a los nutriologos a determinan los diferentes niveles y grados de nutrición de un individuo mediante parámetros antropométricos e índices derivados de la relación entre los mismos.

Pliegues cutaneos

Altura

Peso

¿Que es la Biología?

Ciencia que estudia la estructura de los seres vivos y de sus procesos vitales

La biología se encarga de estudiar los procesos biológicos y la nutrición es uno de esos procesos.

Estudia el medio ambiente por el cual los humanos sobrevivimos al consumir los animales y las plantas que existen en el planeta, la biología nos puede auxiliar en la selección de estos según las características que se han estudiado.

Características del cuerpo humano

La alimentación de la personas según los ecosistemas

Características del ser humano

Quimica

Influencia en la Nutricion

La química permite sintetizar sustancias llamadas saborizantes y colorantes para mejorar ciertas propiedades de los alimentos, y de ese modo puedan ingerirse con facilidad; los preservantes para que los alimentos no se deterioren en corto tiempo; también la química determina las sustancias vitales que requiere el organismo (minerales, vitaminas, proteínas, etc)

¿Que es la Química?

Es la ciencia que estudia la composición y las propiedades de la materia y de las transformaciones que esta experimenta sin que se alteren los elementos que la forman.

Reacciones químicas en los alimentos

Composición quimica

Subtema

Medicina

Conocimientos adquiridos

Fisiología del cuerpo humano

Anatomía del cuerpo humano

¿Que es la medicina?

Es la ciencia dedicada al estudio de la vida, la salud, las enfermedades y la muerte del ser humano, e implica el arte de ejercer tal conocimiento técnico para el mantenimiento y recuperación de la salud, aplicándolo al diagnóstico, tratamiento y prevención de las enfermedades.

La Nutrición y la Medicina forman parte de las denominadas ciencias de la salud.

Influencia en la carrera de nutrición

Ambas disciplinas tienen como trabajo el conservar la salud del paciente, el medico puede trabajar en conjunto con el nutriologo para mejorar la salud del paciente.

La Nutrición hace uso de los conocimientos que la medicina tiene sobre el cuerpo humano, para de esta manera ejercer un buen papel durante la prevención y el tratamiento de un paciente

El diagnostico de un medico puede influir positiva o negativamente en el plan alimenticio que se le quiere ofrecer a un enfermo.