Plato del buen comer

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Plato del buen comer

Guía de alimentación que forma parte de la Norma Oficial Mexicana (NOM), para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria, la cual establece criterios para la orientación nutritiva en México; ilustra cada uno de los grupos de alimentos con el fin de mostrar a la población la variedad que existe de cada grupo resaltando que ningún alimento es más importante que otro, sino que debe haber una combinación para que nuestra dieta diaria sea correcta y balanceada.

Leguminosas y alimentos de origen animal

Grupo rojo=

Precaución al consumir

Se conforma principalmente de:

Proteínas

Pescado

Garbanzo

Cereales

Grupo amarillo=

Moderación al consumir

Provee mayormente:

Carbohidratos complejos

Trigo

Maíz

Frutas y verduras

Grupo verde

Libertad al consumir

Fuente principal de:

Minerales

Vitaminas

Ejemplos:

Pepino

Manzana