es una planta oleaginosa trepadora que crece en países como Perú, Bolivia y Colombia. Es una excelente fuente de ácidos grasos insaturados, fundamentalmente alfa linolénico (C18:3) y linoleico (C18:2), que representan aproximadamente 82% del contenido total del aceite.
beneficios para la salud
previene enfermedades como el artritis , la deavetes
mejora la memoria , la concentración y fortalece el sistema nervioso
