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Consumo Cultural

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por Paola LoEs

Abasto y Consumo de Alimentos: Una perspectiva nutriológica

Otros determinantes de la alimentación

Costumbres

Cultura

Religión

Abastecimiento de alimentos y alimentación

Las cadenas de abastecimiento de alimentos

Operan de manera

Local

Nacional y regional

Continental

Mundial

Agropecuaria y pesca

Eslabon

Menudeo

Mayoreo

Agricultura

Sedentarismo

Situación actual de la nutrición y la alimentación de la población mexicana

Alimentación

Patrones alimentarios

Alto

Medio

Enfermedades crónicas altas

Baja desnutrición

Proletariado

Habitan

Mayor

alimentación

menor

Marginado

Nutrición

Problemas

Subtema