Практикум по энзимологии

Mai multe ca aceasta

Цифровой продукт

după Фещенко Артем

Компьютерное моделирование

după Александр Митясов

Профессор Маракот

după Наталья Фуфлыгина

Проектный метод

după Софья Першина

Практикум по энзимологии

Теоретическая часть

Активные ферменты морских беспозвоночных и морских грибов

Роль ферментов в исследовании сложных полисахаридов

"Своя опора"

Ферменты, как биологические катализаторы

"Лекция-консультация"

Контроль

Представление проекта с результатами проделанной работы

"Коллективная презентация"

Представление зависимостей некоторых физико-химических свойств ферментов

Количественное определение ферментативной активности в пищеварительных органах морских беспозвоночных

Проведение видового определения морских беспозвоночных

подтема

Вопросы к теоретическому курсу

"Жокей и лошадь"

Практическая часть

Исследование свойств ферментов

термостабильность

оптимум температуры

pH - стабильность

pH - оптимум

Определение ферментативной активности

гликозидазы

"Мини-исследования"

ламинариназы

Выделение ферментов из пищеварительных органов морских беспозвоночных

Сбор объектов исследования, скрининг