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mots clés

Thermochimie

Energie

quantité de chaleur

Température

échanges de chaleur

Thermodynamique

Calorimétrie

synonymes

Sujet secondaire

domaines

Chimie

Physique

Médecine

Microbiologie

définition

Une partie de la thermodynamique qui a pour objet le calcul et la mesure des chaleurs

Etude des quantités de chaleur

Ensemble des procédés permettant de mesurer les quantités de chaleur absorbées ou dégagées.

Mesure de la chaleur dégagée ou absorbée.

mots de la famille

calorique

calorifique

calorimétre

calorie

chaleur

Lyophilisation