Calorimétrie
mots clés
Thermochimie
Energie
quantité de chaleur
Température
échanges de chaleur
Thermodynamique
Calorimétrie
synonymes
Sujet secondaire
domaines
Chimie
Physique
Médecine
Microbiologie
définition
Une partie de la thermodynamique qui a pour objet le calcul et la mesure des chaleurs
Etude des quantités de chaleur
Ensemble des procédés permettant de mesurer les quantités de chaleur absorbées ou dégagées.
Mesure de la chaleur dégagée ou absorbée.
mots de la famille
calorique
calorifique
calorimétre
calorie
chaleur
Lyophilisation
