Rueda de los Alimentos

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NUTRICIÓN PARENTERAL

creat de César Duarte Centu

Síntesis de la proteínas

creat de Jairo Toa

CLASIFICACION DE LAS BIOMOLECULAS

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Rueda de los Alimentos

Grupo III. Alimentos plásticos. Carne, pescado, huevos, legumbres y frutos secos.

Proteínas, vitaminas (mayoría B). Los frutos secos aportan grasas.

Grupo II. Alimentos energéticos. Grasa, aceite y mantequilla.

Grasas, también llamados lípidos.

Grupo I. Alimentos energéticos. Cereales y derivados.Patatas y azúcar.

Azúcares, también llamados glúcidos.

Grupo IV. Alimentos plásticos. Leche y derivados.

Proteínas, vitaminas y grasas

Grupo V. Alimentos reguladores. Verduras y hortalizas.

Vitaminas, minerales y glúcidos

Grupo VI. Alimentos reguladores. Frutas.

aportan

Vitaminas y minerales